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旅游与环境学院2008级旅游管理实习初期汇报——调整与适应
作者:          发布时间:2011-09-01          浏览次数:

6月28日,08级旅游管理28名同学在王晓峰老师的带领下,奔赴大连金石国际会议中心(大连金石国际会议中心是我国东北地区规模最大、档次最高、功能最齐全、设施最先进,融清净幽雅与一体的五星级国际会议中心和休闲度假酒店)进行为期四个月的实习。这是学院教学计划改革后的第二批实践者。

入职前,人事部孙干事对酒店情况作了详尽的介绍,并对同学们进行了简短的培训。之后,酒店依据同学们的个人特点以及各个岗位需求进行分岗。28名同学分别被分配到餐饮部和管家部两个部门,其中餐饮部包括中餐厅、西餐厅、大堂吧及宴会部。入职后,各部门对大家进行了短期培训。

由于地域差异以及生活习惯的不同,几天后同学们出现了不同程度的水土不服现象,在王老师的关怀和鼓励下,同学们迅速克服了身体的不适,全身心地投入到工作中。

困难是存在的,但同学们表示会尽自己最大的努力克服身心上的不适,迅速调整状态,在努力工作的前提下,将理论与实践相结合,完善自我,获得更大的进步。